Izlet po vinskih kleteh Primorske

Letos se bomo na Martinovanje v soboto, 11. 11. 2023 odpravili na vinski izlet po Primorski. Naša pot nas bo popeljala k trem izjemnim
destinacijam, kjer bomo raziskali raznolikost okusov in tradicij.

CENA

– Za člane LAK-a – 30 EUR
– Za nečlane – 50 EUR

PRIJAVE

Prijave sprejemamo na spodnji povezavi:
https://forms.gle/65F1a9Pv982XAXk78

❗ Prijava je veljavna ob celotnem plačilu v prostorih LAK-a ali na naš TRR: SI56 0400 1004 7462 574; s pripisom: Vino – Ime Priimek. Članska cena velja samo za člane, ki so podaljšali članstvo za študijsko leto 2023/2024.

Odjava je možna najkasneje en teden pred dogodkom, v primeru kasnejše odjave si mora vsakdo najti zamenjavo oziroma plačati 50 % cene.

PROGRAM

Ekološka vinogradniška kmetija Rodica
Prva postaja našega vinskega potovanja je ekološka vinogradniška kmetija Rodica, ki se nahaja v osrčju slovenske
Istre, v vasi Truške pri Marezigah nad Koprom. Klet te družinske kmetije se nahaja na vrhu hriba, ponujajoč nam
čudovit razgled na Tržaški zaliv in neokrnjeno naravo reke Dragonje. Kmetija obdeluje 15 hektarjev površine, na
katerih rastejo 60 tisoč trt, predvsem avtohtonih sort, kot so refošk, malvazija in rumeni muškat, ter drugih sort,
vključno z merlotom, cabernet sauvignonom, syrahom in sivim pinotom. Pridelava grozdja poteka v skladu z
ekološkimi načeli, kar odraža njihovo predanost naravi. Vsako vino, ki ga pridelajo, je rezultat strasti do tradicije in
narave ter z velikim spoštovanjem do okolja. Leta 2006 so pridobili certifikat za ekološko pridelano grozdje, sledili
pa so mu še certifikati za ekološko pridelano vino leta 2012.

Vinska fontana
Na čudoviti razgledni točki v Marezigah, kjer se odpira osupljiv pogled na istrsko zaledje in koprski zaliv, nas
pričakuje prva vinska fontana v Sloveniji. Tukaj lahko uživamo v najboljših vinih slovenske Istre, vključno z Vini
Koper, lokalnimi vinarji iz Marezig, ter zmagovalnim refoškom Praznika refoška. Ob fontani sta postavljena
ogromna lesena kozarca, ki predstavljata nepozabno fotografsko priložnost. Ta destinacija združuje vino,
panoramski razgled in umetnost v eno nepozabno izkušnjo.

Kosilo
Po razvajanju s vinom se bomo odpravili v Koper, kjer nas čaka postanek za kosilo. Privoščite si
prosti čas v Kopru, kjer boste lahko kaj prigriznili po lastni izbiri. To bo popoln trenutek za raziskovanje tega
čudovitega obalnega mesta in uživanje v okusih lokalne kulinarike.
Klenart
Naše potovanje se zaključi pri družinski kleti Klenart, ki se nahaja v idilični istrski vasici Plavje, med Koprom in
Trstom. Tu obdelujejo 12 hektarjev vinogradov, kjer rastejo znane sorte, kot so malvazija, chardonnay, modri pinot,
cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc in avtohtoni refošk. Lega te vinogradniške regije ponuja idealne
vremenske razmere za dozorevanje grozdja, zahvaljujoč prvemu jutranjemu soncu, nežnemu morskemu vetru in
svežim nočnim temperaturam. Rezultat tega so vina, ki izražajo eleganco, svežino in nežnost okusa. Klenart se
trudi ohranjati tradicijo in hkrati vpeljuje moderne tehnike kletarjenja, kar vsak letnik vina spreminja v dragoceno
družinsko zgodbo.

Naš vinski izlet po Primorski nas bo popeljal na izjemno potovanje skozi okuse in tradicijo, ki se prepletajo v teh
treh destinacijah. Odkrivanje teh vinogradov in njihovih vin bo zagotovo nepozabno doživetje za vse ljubitelje vina.